孕妇可以吃蔬菜的做法
一、蔬菜沙拉
材料:
圆白菜200克,番茄80克,黄瓜60克,青椒30克,洋葱30克,色拉油15克,盐2克,柠檬汁20克,蜂蜜10克
做法:
1、把所有材料分别洗净,包心菜、番茄切片,青椒、洋葱切环片。
2、把材料拌匀,放在盘中。
3、所有的调味料混合,搅拌均匀,淋在蔬菜上就可以了。
二、蔬菜汤
材料:
平菇、大白菜、西芹、胡萝卜、午餐肉、老姜
做法:
1、平菇用淡盐水浸泡,洗净挤掉水份
2、大白菜洗净,中间切开,竖向切条
3、西芹洗净切段
4、胡萝卜切片
5、午餐肉切片
6、煮锅放水烧开,放入姜、平菇中火煮10分钟,放入白菜煮10分钟,放入西芹、胡萝卜、午餐肉、盐再煮5分钟即可
1-3个月孕妇简单食谱
孕早期宝宝需要的营养不是很多,就按照平常的家常菜吃就可以了,可以多吃点优质蛋白,比如鱼汤,鸡蛋汤,排骨汤,多吃瘦肉。
孕妇可以吃的肉食菜谱
孕妇在怀孕期间需要摄入充足的营养,以支持胎儿的生长发育。荤菜(肉类)是孕妇饮食的重要组成部分,可以提供优质蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养成分。以下是一些孕妇适合食用的荤菜:
1. 鸡肉:鸡肉富含优质蛋白质和低脂肪,对孕妇的健康有很好的益处。可以选择鸡胸肉、鸡腿肉或鸡汤等。
2. 鱼肉:鱼肉含有丰富的DHA(二十二碳六烯酸)和EPA(二十碳五烯酸),对胎儿的大脑发育和视网膜发育有益。如鲑鱼、鲭鱼、鲈鱼等。
3. 猪瘦肉:猪瘦肉富含优质蛋白质和铁质,有助于预防贫血。可以选择瘦肉、猪腿肉等。
孕妇清淡食谱
孕妇能吃的清淡家常菜
一、黑木耳炒黄花菜
原料:泡发黑木耳20克 泡发黄花菜80克 盐 味精 葱花 花生油 湿淀粉15克 鲜汤
做法:泡发好的黑木耳,手撕成片;泡发好的黄花菜,清洗干净挤去水分;锅中放花生油,油热后下葱花煸香,加入木耳、黄花菜煸炒,倒少量鲜汤烧开;中途用盐、味精调味,出锅前用湿淀粉勾芡即可装盘。
孕妇炝锅做法家庭版
食材
面条 半斤
鸡蛋 2个
番茄 2个(约4两)
青菜 2棵约2两
葱、姜 各适量
食用油、盐、生抽、味精 各适量
方法/步骤
准备食材:面条半斤、鸡蛋2个、番茄2个(约4两)、青菜两棵(约2两)、葱姜适量。
将葱、姜、剥好洗干净,将青菜掰好洗干净,空水待用。葱切成细碎葱花,将姜切成碎姜末,待用。
将番茄用热水烫一下,去皮、切成碎块放入碗中待用;将鸡蛋打在碗中,搅拌均匀,待用。
将炒锅放在灶台上,在锅中加食用油,开火,待油微热,将搅拌均匀的鸡蛋倒入锅中,炒成鸡蛋块,出锅。
再将切好的葱、姜放入锅中,用锅中余油将葱花炒微黄,将切好的番茄倒入锅中翻炒2分钟,加适量的盐、加少量的生抽,再加少量水熬制2分钟,然后加2~3大碗水。
待锅中水滚开后,将面条下入锅中,待面条煮的快要熟时,将洗好的青菜放入锅中,用筷子翻搅均匀后,待锅再次滚开,即可关火。然后放入适量的味精,炝锅面就做好了。